Pizza de Atum Defumado, Alho Poró e Parmesão

Ingredientes

• 1 disco de pizza médio (com cerca de 26 cm de diâmetro)
• Cerca de meia colher (sopa) de molho de tomate
• 1 lata de Atum Sólido em Óleo Sabor Defumado (170g)
• 1 e meia xícara (chá) de alho poró refogado*
• 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão na parte média do ralador (30g)

Modo de Preparo

• Sobre o disco de pizza pincele o molho de tomate.
• Distribua o Atum Gomes da Costa, espalhe o alho poró refogado e salpique com o queijo parmesão.
• Leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 15 minutos ou até a pizza ficar aquecida.
• Sirva em seguida.

Refogado de Alho Poró:

• Aqueça 1 colher (sopa) de manteiga (20g) e junte 3 xícaras (chá) de alho poró fatiado (450g).
• Refogue até começar a murchar.
• Tempere com sal a gosto.