Maria mole fácil

Modo de Preparo

1. Colocar a gelatina para reidratar com 1/2 xícara de café de água fria, dentro da tigela da batedeira.
2. A parte, coloque a água para esquentar até ferver.
3. Coloque na tigela da batedeira o açúcar, despeja a água fervente e bata na velocidade máxima por 15 minutos, até que fique em ponto de merengue.
4. Unte levemente o fundo e as laterais de um tabuleiro de, mais ou menos 32 cm X 25 cm, com margarina e polvilhe com um pouquinho do coco.
5. Despeje o conteúdo da batedeira no tabuleiro e leve a geladeira por, aproximadamente, 30 minutos.
6. Após esse tempo, corte em quadradinhos de tamanho médio e passe no coco ralado.
7. Está pronta uma sobremesa deliciosa e que agrada muito as crianças e adultos claro.