Pão de queijo na frigideira

Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de tapioca ou polvilho
• 1 colher (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de requeijão

Modo de Preparo

1. Dentro de um recipiente, misture tudo até ficar homogêneo.
2. Unte uma frigideira pequena ou grande, com manteiga ou azeite, leve ao fogo e espere aquecer – quanto menor a frigideira, mais cremoso ficara
3. Quando a frigideira estiver aquecida, despeje a massa do pão do queijo e deixe dourar dos dois lados. Sirva.