Culinária Hoje:LASANHA DE FRIGIDEIRA

INGREDIENTES

• folhas de massa para pastel
• 200 g de Peito de frango
• 2 colheres (sopa) azeite 
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola picada
• 1/2 xícara (chá) pimentão (picado)
• 2 xícaras (chá) de molho branco ou de tomate pronto
• 2 colheres (sopa) orégano
• sal e cheiro-verde a gosto
•  fatias de presunto a gosto
•  mussarela a gosto

MODO DE PREPARO

1. Adicione o azeite em uma panela e refogue rapidamente a cebola, o alho e junte o pimentão.
2. Adicione o frango e refogue.
3. Adicione o molho branco ou tomate pronto, orégano e o sal, misture bem e cozinhe por 2 minutos.
4. Em uma frigideira, comece a montagem com 1 camada fina de molho, folhas de massa, uma camada de presunto, a mussarela, e cubra com molho .
5. Repita o processo até terminar com o molho, cubra com mussarela e cheiro-verde a gosto.
6. Leve para o fogo médio com a panela tampa por cerca de 20 minutos.