Coquetel de Pêssego

Modo de Preparo

Retire a calda do pêssego e reserve.
Coloque os pêssegos sem a calda, o leite condensado e o espumante no liquidificador e bata bem.
Experimente, se o espumante não for muito doce, acrescente um pouco da calda dos pêssegos para adoçar um pouco e bata novamente.
Sirva bem gelado.

Deixe todos os ingredientes bem gelados, fica muito mais gostoso.
Se quiser pode fazer com cidra que é mais barata, também fica bom, eu já fiz.
Se quiser reservar uma metade de pêssego e cortar em fatias para enfeitar os copos fica muito bonito.
Ou enfeite a borda do copo com uma cereja em calda, também fia bonito.
Sirva imediatamente, por causa do espumante ou do refrigerante.