Culinária Hoje

Bolo de Pote Simples

Ingredientes 

    • 1 bolo pronto sabor baunilha
    • 2 latas de leite condensado
    • 1 barra (125g) de chocolate ao leite picado
    • 1 xícara de creme de leite fresco
    • 2 colheres de sopa de açúcar
    • 1 caixinha (200g) de creme de leite
    • 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

    1. Primeiramente, para fazer o seu bolo no pote, você precisa esfarelar com as mãos todo o bolo pronto de baunilha!
    2. Depois, em uma panela, em fogo médio, disponha uma lata de leite condensado e uma colher de manteiga. Misture e mexa até soltar da panela.
    3. Adicione meia caixinha de creme de leite e leve o brigadeiro branco para a geladeira.
    4. Agora é hora de fazer o brigadeiro preto. Misture a outra caixinha de leite condensado, a outra colher de manteiga e o chocolate picado em uma panela também em fogo médio.
    5. Mexa até soltar, adicione o restante da caixinha de creme de leite e leve para gelar.
    6. O próximo passo é, em um recipiente, bater o creme de leite fresco com o açúcar até atingir o ponto de chantilly. Esse chantilly deve ser colocado em uma manga de confeiteiro (aqueles sacos decoradores, sabe?) e você deve deixar reservado.
    7. Por último, você vai montar o seu bolo no pote. Em um pote de vidro, coloque uma camada de brigadeiro branco, uma camada de bolo esfarelado, uma camada de brigadeiro preto, mais uma camada de bolo esfarelado e, por cima, o chantilly. 

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