Arepas venezuelanas

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha P.A.N
• Água
• Azeite
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal e a quantidade de água necessária para virar uma massinha;
2. Quando a massa atingir uma consistência firme, mas não muito dura, deixe descansar por 10 min;
3. Passe água na mão, pegue um pouco de massa e faça uma bolinha, apertando depois para virar um disco fofo;
4. Aqueça uma frigideira com azeite e coloque o disco de massa para grelhar;
5. Doure dos dois lados, tire do fogo e corte a arepa ao meio;
6. Recheie com o que preferir e sirva.