Culinária Hoje

Pudim gelado de limão

25 de outubro de 202325 de outubro de 2023 José Carlos Garcia

Ingredientes

1 caixa de creme de leite (200 g)
1 lata de leite condensado (395 g)
½ xícara de suco de limão
1 pacote de gelatina sem sabor
Raspas de limão (para decorar)

Modo de Preparo

Dissolver a gelatina sem sabor em 1/4 de xícara de água. Derreta no micro-ondas por, aproximadamente, 30 segundos.

Coloque no liquidificador creme de leite, leite condensado o suco de limão e a gelatina. Bata por cerca de 3 minutos, até ficar homogêneo.

Unte a forma de pudim com um pouco de óleo e despeje o creme do passo anterior. Leve à geladeira até ficar bem firme (cerca de 3 horas). Em seguida, desenforme e decore com as raspas de limão.
Seu pudim gelado de limão está pronto a servir!
Desfrute dessa sobremesa super gostosa e simples com quem você mais ama e deixe o seu comentário abaixo!

Bom apetite!

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