Pão de alho puxa-puxa

Ingredientes

• 1 pão italiano
• 80 g manteiga
• 5 dentes de alho
• Cheiro-verde
• 150 g queijo mussarela

Modo de Preparo

1. Corte o pão no sentido do comprimento, de modo que forme listras de um dedo de largura entre uma e outra.
2. Em seguida, corte da mesma forma, mas no sentindo vertical, para formar vários quadrados.
3. Cuidado para não cortar as fatias até o final.
4. Em uma vasilha, coloque a manteiga derretida, o alho amassado, o cheiro-verde picado e acerte o sal.
5. Passe essa mistura sobre o pão e finalize com o queijo ralado.
6. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por vinte minutos.
7. Sirva e bom apetite.