Culinária Hoje

Rosquinhas doce

José Carlos Garcia

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 6 colheres de sopa de óleo
  • 12 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo e 1/2 de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • Farinha trigo até dar o ponto de enrolar

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes, acrescentando por último o trigo e o fermento.
  2. Quando a massa estiver soltando das mãos faça as rosquinhas e frite em óleo não muito quente.
  3. Depois de fritas as rosquinhas, tire o excesso de óleo em um papel toalha e as passe no açúcar.

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