Salada Agridoce de Repolho com Cenoura.

Ingredientes

Modo de Preparo

Em uma tigela coloque a água, suco de limão e a maça picada e deixe por 10 minutos.
Em um escorredor coloque o repolho, salpique 1 colher (chá) de Sal, ½ colher (chá) de açúcar e misture bem, deixe descansar por 10 minutos, e aperte bem para tirar o excesso de liquido
coloque o repolho em uma tigela, cenoura ralada, uvas passas, maçã e misture bem
junte a maionese e tempere com um pouco de sal, pimenta do reino e de uma boa misturada e leve para gelar.