Como fazer geleia caseira com qualquer fruta.

• 1 kg da fruta escolhida
• 500 g de açúcar
• 10 g de pectina (opcional)
• Suco de 1/2 limão

1. Primeiro lave bem a fruta que você escolheu e triture ela. 
2. Em seguida coloque a fruta triturada o açúcar e a pectina em uma panela. 
3. Leve ao fogo baixo até desmanchar e virar uma pasta. 
4. Coloque o suco de limão (Serve para realçar a da fruta) e deixe ferver por mais 5 minutinhos e desligue. 
5. Com a geleia ainda quente, guarde-a num recipiente previamente esterilizado de sua escolha (eu coloco em vidrinho). 
    

Armazenamento 

1. Na geladeira pode durar até 2 meses se for manuseado da forma correta. 
2. Congelado tem validade de até 12 meses.