Culinária Hoje

Culinária Hoje:Risoto de Frango

INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
  1. Cozinhe o peito de frango com sal e o caldo de galinha.

  2. Reserve a água do caldo e desfie o frango.

  3. Em uma panela refogue o alho e a cebola.

  4. Acrescente o sachê de pomarola, 300 ml do caldo do peito, azeitonas e o milho.

  5. Mexa até misturar bem.

  6. Acrescente o arroz cozido, mais ou menos 4 xícaras.

  7. Mexa novamente, misturando bem.

  8. Coloque em uma travessa.

  9. Dica: adicione 200 ml de creme de leite no final da receita, se quiser seu risoto ainda mais cremoso!

 

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