Culinária Hoje

Culinária Hoje: COSTELA DE PORCO AO FORNO

José Carlos Garcia

INGREDIENTES

  • 1 Kg de costela de porco
  • Sal e alho a gosto de qualquer marca
  • 1 caixa pequena de molho peneirado de tomate de qualquer marca

MODO DE PREPARO

  1. Lave bem a carne de porco.
  2. Passe o alho e sal em toda a carne.
  3. Passe o molho de tomate em toda a carne.
  4. Enrole a carne em papel alumínio.
  5. Leve ao forno médio durante 50 minutos.
  6. Retire o papel alumínio.
  7. Deixe dourar durante 20 a 40 minutos.

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