Culinária Hoje

Aprenda a fazer Penne ao Molho Cremoso de Frango que vai te surpreender no sabor


Ingredientes

  • 500 gramas de macarrão Penne
  • 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 talo de alho-poró picado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 saches de Polpa de Tomate
  • 1 colher de orégano seco
  • 2 colheres de manjericão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque a massa para cozinhar em água com sal.
  2. Em uma panela adicione o azeite e refogue a cebola e o alho-poró.
  3. Quando estiverem murchos acrescente o alho e antes que doure demais acrescente o frango desfiado.
  4. Refogue por 1 minuto e acrescente a polpa de tomates, o orégano e o manjericão.
  5. Acrescente o creme de leite, acrescente pimenta-do-reino e sal de acordo com seu gosto.
  6. Misture a massa cozida com o molho e sirva com queijo parmesão ralado.
  7. Sirva

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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